På kjøkkenet

I dag har både Bill og jeg vært eksperimentelle på kjøkkenet: Jeg lagde en suppe jeg ikke har laget før, ingen oppskrift. Den ble god, syntes vi: Smørbønner ,røde linser, kikerter,  oksekratf. I stekepannen blanket jeg stangselleri og  rødløk og freste chorizo før det gikk i gryta. Hvitløk,  salt og pepper rosmarin, basilikum og litt salvie tilslutt.

(før steking)

Bill lagde eplepai, det har han aldri gjort før og vi ooh’et og aahh’et oss igjennom den og vanilje-isen etter suppen og hadde jeg ikke blitt så mett, ville jeg gått for stående ovasjoner! Tenk at nå har jeg en paibaker i mitt kjøkken. Han er herved den offisielle pai baker her i huset!

Etter steking:

Hubby and I have been experimental in the kitchen today. I made a soup I’ve never made before -and without recipe. Lentils, beans , chick peas and beef broth. Then some blanched red onion, celery and chorizo. Last: salt and pepper, rosemary, basil and a tad bit of sage. Bill made an apple pie for the first time and we oohhed and aahhed through the pie and vanilla ice cream after soup. If I hadn’t been so stuffed, I would’ve gone for standing ovations! Bill, you’re the pie maker around here!

Advertisements

About lisbeth58bula

Teacher, mother of two tenage girls, married to a Canadian hubby, currently living in my home country Norway. I knit, crochet, do needlepoint,draw,read, listen to music,laugh a lot- and talk!
This entry was posted in Uncategorized and tagged , . Bookmark the permalink.

6 Responses to På kjøkkenet

  1. syglad says:

    Nå fikk jeg lyst på fyrstekake og kaffe, denne kaka så knallgod ut..
    Kos dere :o)

  2. Bonnie says:

    The soup sounds not only delicious, but perfect for this time of year. If Bill’s pie tasted half as good as it looked, it must’ve been a heavenly treat.

  3. Meta says:

    Den paien så virkelig god ut! Det er kjempegøy å lage ting man aldri har laget før. Kjøttkaker og taco blir gørr å lage i lengden.

    Ønsker deg en herlig helg!:)

  4. tonemi says:

    Åååå, den så nydelig ut….Kan si at man ble rimelig fristet nå…..Og i dag er det helg så da har jeg lov å kose meg litt ekstra…Hmmm, tru om jeg skal bake litt

  5. Vibeke says:

    Den suppa hørtes veldig god ut! Særlig med oksekraft til, det finnes aldri her i huset (hjemmelaget altså). Med eplepai til slutt, må det bar ha vært et særs vellykket måltid!

    Ha en fin helg! 🙂

  6. Birgitte says:

    Herregud hva den mannen kan!! Nydelig !!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s